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【から揚げ】ラーメンチェーン「幸楽苑」、不採算店舗を空揚げ専門店「からやま」に転換。アークランドサービスと業務提携

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1:2019/09/04(水) 11:39:15.30 ID:myz9NzXc9
https://www.jiji.com/jc/article?k=2019090400452&g=eco

ラーメンチェーン「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングスは4日、とんかつ専門店「かつや」などを展開する
アークランドサービスホールディングスと業務提携すると発表した。幸楽苑の不採算店舗をアークランドサービスの
空揚げ専門店「からやま」に転換し、経営効率の改善を図る。

10:2019/09/04(水) 11:41:28.78 ID:C3GspeE70
からやまってここの系列なのか
ファミリーマートの跡地がこれになってたわ
41:2019/09/04(水) 11:47:41.76 ID:02Ne//eC0
久々に行ったら、まずいのは変わらないが、普通に高かった。
70:2019/09/04(水) 11:52:33.57 ID:yaPrVQez0
から揚げ食うくらいなら松の屋でとんかつ食うわ
78:2019/09/04(水) 11:53:19.87 ID:Uhcu4sul0
私は生粋のン日本人だけど
唐揚げの起源は朴揚げと言って我が大韓民国なんだよなぁ
117:2019/09/04(水) 11:58:24.23 ID:oz+NN7+y0
メニューが少ないから材料費削減になるのかね
135:2019/09/04(水) 12:01:09.02 ID:67U+aKp40
>>117
材料費もクソ安いし。
素人でも2キロ680円とかで鶏肉変えるのだから、
業者がトン単為で仕入れるならもっと安いだろうし。
91:2019/09/04(水) 11:55:16.68 ID:srNPFl+a0
幸楽苑とか山岡家みたいなラーメンチェーンってほとんど行ったことないな
美味いんか?
136:2019/09/04(水) 12:01:13.22 ID:+4Oj41aA0
>>91
山岡家は中毒性がある。
ついついスープ飲んでしまう。絶対体に悪い。
139:2019/09/04(水) 12:01:38.34 ID:OdsF3s3J0
鶏の唐揚げの下味は胡椒と塩少々だけで十分
揚げ油は新しいやつな

自家製ユーリンチ掛ければ最高

174:2019/09/04(水) 12:07:13.41 ID:DhRBW9tA0
焼き鳥はあるのに唐揚はなんで揚げ鳥じゃないの?
188:2019/09/04(水) 12:09:56.08 ID:67U+aKp40
>>174
揚げ方にも何通りかあるから。

素揚げ
空揚げ
天ぷら
フライ

ってな。

193:2019/09/04(水) 12:10:45.08 ID:1b/1RhsU0
かつやって
使ってる豚肉クズ肉寄せ集めの成型肉なんだってね

やっぱり安さには裏があるんだな

19:2019/09/04(水) 11:43:39.69 ID:nkscWPUG0
幸楽苑だけじゃ食べていけなかったのか
「こーら食えん」って
194:2019/09/04(水) 12:10:45.42 ID:JK6Bvd2i0
>>19

うまい。
座布団1枚。

359:2019/09/04(水) 12:35:15.84 ID:lJxDvq9I0
唐揚げの旨いやつはそこら辺の弁当屋でもマジで旨いが、からやまのはそうでもない。専門店を名乗る割に、一定レベルに達してないただの唐揚げ
392:2019/09/04(水) 12:41:58.93 ID:MdAJP87+0
指事件もあったな
40:2019/09/04(水) 11:47:14.93 ID:i1dqf3tx0
からやまが劣化しそう
423:2019/09/04(水) 12:51:58.44 ID:Z2frnK1I0
>>40
すでに劣化が始まってるよ
溝の口店の店長ほんまアホやし
448:2019/09/04(水) 12:59:20.83 ID:1RSMYnOF0
初心に戻れ
あれやこれや、ダメ

やっすい、ラーメンだけで勝負しろ
儲からないなら諦めろ

452:2019/09/04(水) 13:00:02.76 ID:mVh6fV440
不採算が唐揚げに転身しても、不採算だろ
そもそも幸楽で赤になるのは立地条件が悪いんだろうし
473:2019/09/04(水) 13:07:20.07 ID:3vuF/uAp0
ヒラヤマと間違えてしまう
474:2019/09/04(水) 13:08:11.00 ID:aCxXKlyQ0
ホント、空前の好景気ですなあ。
487:2019/09/04(水) 13:14:41.70 ID:wnG/5cMP0
コンビニのチキンにすら勝てないんだからやめとけ
511:2019/09/04(水) 13:24:11.58 ID:JHNakhf90
人口も減っていくんだし、飲食店のむやみな店舗拡大は法律で禁じるべき。
従業員みんな外人じゃねーか
521:2019/09/04(水) 13:27:17.83 ID:Fgu6rkkD0
幸楽苑、中途半端に値上げしてセット頼むと
だいたい1000円だもんな。
工場製造のラーメンでこの値段は他に比べても高い。
メニューもやたらと変えるし、値段あがるのと味も悪くなって負のスパイラルだろ。

品数絞って、トッピングとかで稼ぐ山岡家みたいな商法にしないとこの先無理やろ

556:2019/09/04(水) 13:50:41.88 ID:sj9p79OM0
かつやじゃダメなんか?
8:2019/09/04(水) 11:41:23.75 ID:MZc0mDCb0
いきなりステーキと組んでたんじゃなかったんかい
312:2019/09/04(水) 12:26:23.35 ID:+1vHiKhk0
>>8
いきなり捨て切られたんじゃね
581:2019/09/04(水) 14:19:26.03 ID:DlA1fHOt0
>>312
どっちかと言うと
いきなり棄てた方かと
639:2019/09/04(水) 15:54:24.59 ID:3QkIRCqD0
>空揚げ専門店「からやま」に転換し、経営効率の改善を図る。
唐揚げも変換できない時事通信オワットル
647:2019/09/04(水) 16:03:17.65 ID:ZbIDEX7/0
>>639
ネタも無いのに株価を上げたいのだから空揚げであっている。
俺はレイパーランチと組んだ時に売り払った。
682:2019/09/04(水) 17:09:46.52 ID:ZRvC2hWw0
けっきょくチキン店かよ

もう餓死しかないじゃん

156:2019/09/04(水) 12:05:03.02 ID:4JesKWd30
>>1
つーか、うちの近所だと、「からやま」自体が2店閉店したんだけど・・・。
どちらも1年以内で・・・。
ちなみに、幸楽苑はいきなりステーキになっている。

(これでどこか特定したら偉い!!)

653:2019/09/04(水) 16:10:14.57 ID:Wvxva3I80
>>156
岩槻、東大宮
691:2019/09/04(水) 17:23:44.28 ID:/4zCrLvy0
>>653
東大宮は短命だったな
559:2019/09/04(水) 13:51:00.69 ID:jxLt3sJF0
いきなりステーキ
焼肉ライク
唐揚げからやま

次はなんだ?

746:2019/09/04(水) 19:51:18.98 ID:eksVHGCO0
>>559
家系ラーメンやらんのかね?幸楽苑の不味い、高いラーメンより味と値段ごまかせるぞ。東京力めしが家系に業態変えてたな。
796:2019/09/04(水) 21:40:26.02 ID:EE0D9g5B0
ラーメン屋のまま唐揚げも出したほうが人気出ると思うんだけどね
普通のラーメン屋はトッピングの個数は雑にしか選べない
唐揚げ屋は1個単位で注文できる
だったら1個単位で唐揚げをトッピングできるラーメン売れば人気出ると思う
799:2019/09/04(水) 21:43:19.94 ID:OAs+1oAE0
>>796
それはもちろん理想的な形態だけどさ・・・

ラーメン部門の味がアレだからな

887:2019/09/04(水) 22:57:39.21 ID:+Vu3fjLu0
カラ山からからの鳥からで不味い。
934:2019/09/05(木) 05:41:25.26 ID:UYLYDEWK0
ガッツリ生姜を効かせた竜田揚げが好き