【アベノミクス】飲食店の倒産、過去最多へ

1 : 首都圏の虎 ★[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 18:56:37 Ap9kpA+79.net
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/1/319a2_1659_f81c3e83_981bda1e.jpg

飲食店が厳しい状況に置かれている。節約志向の高まりに加え、今年10月に消費税率の引き上げとそれに伴う軽減税率が導入されたことで、消費者はテイクアウトやデリバリーなどの中食や、内食を選ぶ傾向が強まったと言われる。飲食店は他にも、人手不足、社長の高齢化、後継者問題、キャッシュレス化、改正健康増進法の施行が2020年に控えるなど今後も懸念が尽きない。

 今回、帝国データバンクでは、2000年~2019年11月の飲食店事業者の倒産(※)動向について集計・分析した。

 ※ 飲食事業を主業とする事業者(法人・個人事業者)で、法的整理かつ負債1000 万円以上を対象としている

倒産件数、2019年は過去最多のペースで推移
 2019年の飲食店事業者の倒産は11月までに668件発生し、既に前年(653件)を上回った。過去最多となっているのは2017年の707件であるが、2019年はこのままのペースで推移すると通年の倒産件数は728件前後となり、過去最多を更新する可能性が高い。

「酒場・ビヤホール」と「西洋料理店」が過去最多を更新
 業態別(11業態)にみると、居酒屋やビヤホールのほか、焼き鳥店、おでん店、もつ焼き店などをメインとする「酒場・ビヤホール」(143件、構成比21.4%)、レストラン、フランス・イタリア料理店などの「西洋料理店」(110件、同16.5%)が11月時点で過去最多を更新し、業界全体の倒産件数を底上げしている。「中華・東洋料理店」や「喫茶店」は過去最多に迫る勢い。

 11月までの件数でみると、「酒場・ビヤホール」、「西洋料理店」、ラーメン店、カレー店、焼肉店、餃子店などを含む「中華・東洋料理店」(96件、構成比14.4%)の3業態で全体(668件)の52.2%を占めている。
「酒場・ビヤホール」は2009年以降、11年連続で最も倒産件数の多い業態となっているほか、「西洋料理店」は2017年(86件、前年比41.0%増)、2018年(92件、同7.0%増)、2019年(110件、同19.6%増)と3年連続増加し、ここ数年で件数が2倍近くに急増している。

 一方で、てんぷら店、うなぎ店、とんかつ店、沖縄料理店などの「日本料理店」(46件、構成比6.9%)は、他業態に比べ件数は少なく、「すし店」(18件、同2.7%)や「そば・うどん店」(15件、同2.2%)、「料亭」(7件、同1.0%)も同様の結果となった。和食はその他の業態に比べ新規参入が少なく、消費者の嗜好やトレンドに左右されにくいことなどが要因とみられる。

負債総額5000万円未満が8割超、50億円以上は2013年以降ゼロ
 負債額別にみると、2019年(1月~11月)は「5000万円未満」の小規模倒産が構成比84.4%(564件)、5000万円を超える倒産は同15.6%(104件)となった。「5000万円未満」の倒産は2015年から5年連続で8割超の構成比となっている。

 飲食業界はブームやトレンドの移り変わりが激しく、成長半ばにして事業継続が困難となる事業者が多いことが要因とみられる。実際、今年1月から11月に発生した全国(全業種)の倒産(7646件)を業歴別にみると「5年未満」が12.3%であるのに対し、飲食店は20.4%。また、全国(全業種)の「20年以上」が48.8%であるのに対し、飲食店は32.8%となっている。

 負債額5億円以上の倒産は11件発生し、そのうち10億円以上の倒産は2件となった。負債額最大となっているのは、「カルビ屋大福」のフランチャイズ事業を展開し今年4月に破産したシズカコーポレーション(株)。なお、負債50億円以上の倒産は2013年以降発生していない。

節約志向が高まるなか、外食を控える消費者が増加 今後も屋内原則禁煙化などで飲食店は厳しい状況が続く
 2019年(1月~11月)の飲食店の倒産件数は11月時点で668件発生し、過去最多となるペースで推移している。

2019年12月13日 14時21分
帝国データバンク

47 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:05:34 cvI49iDC0.net
こってり系は若い奴の消費がメインだからな
そりゃ潰れるわ

ネトサポの皆さん、自己責任論どうぞよろしく

148 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:17:00 taEGinKl0.net
Fラン大学万歳!
213 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:23:04 4CNFd2Hz0.net
GDP600兆円とかインタゲ2年2%とか全部ハッタリの大法螺吹きのゲリゾーw
支持するのは壺売り信者だけ
まとめて死ねや!!!
233 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:25:04.26 F/6LD/U10.net
そもそも客商売できるような面じゃないやつ多すぎ
辛気臭い顔で客が入らないときに突っ伏してる店なんか入りたくねえぞ

それぐらいなら暇してても新聞テレビ見ながら
優雅に過ごしてる店に行くわ

268 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:28:05.88 WDjXznYp0.net
もうまともに中小が商売できるような国じゃないしなw
政府と大企業群のポイント還元で首の皮一枚繋がってる状態
手間はかかるが楽天なんか4~5万くらい楽天に貢げばスーパーセールだと44%還元だぞ アホかw
295 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:30:34.44 np1EXKTu0.net
アベノミクスすげええええ
131 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:15:38.28 ID:gUy1sQrR0.net [1/2回]
びゃあああああ

デフレに消費税かけるこうなるんじゃーい

ドアホがwwww

この増税でだれが救われるんだよ
飲食店は犠牲ななったのだああああ

158 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:18:21.39 ID:BrkIgIUl0.net [4/8回]
>>131
老人の医療費と生活費が救われたんだよ。
文句なら老人にいえ
331 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:32:36.77 cvI49iDC0.net
>>158
公務員「その通り!」
339 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:32:52.89 ID:/Ld57a0N0.net [1/3回]
そんな中、来週オープンする俺
360 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:34:13.21 Suwywbmv0.net
>>339
がんばれよー
何のジャンルの店なの?
407 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:37:36 GWkpPBCm0.net
そりゃ、飲食店で食うより自分で作った方が手間かからず安ければ、
ダメな飲食店は潰れるわな。w
413 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:37:57 GkdcoNZA0.net
はよ安倍を逮捕せんと日本終わるぞ
424 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:38:52.21 sBGyP5GS0.net
アベノミクスの果実は届いた?w

日本製鉄、大リストラ序章か 組織再編断行、統廃合・人員削減へ布石

>鉄鋼国内最大手の日本製鉄が、大規模な組織再編に乗り出す。国内に16カ所ある製鉄所や
>製造所を、2020年4月1日付で6つにまとめるのが骨子だ。

429 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:39:10.66 PkaHnLKBO.net
反社安倍チョンは

安倍友反社ブラックトヨタ様の輸出業だけで

内需はどでいだからな

437 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:39:45.76 Xr8Q8F0c0.net
安倍ちゃんサイコー
458 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:40:46.30 ID:9l0kkxsc0.net [1/1回]
数年前から競争させてどんどん潰す方向になってきてたからこれは成果なんだろうね
487 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:42:26.94 eOacYg8r0.net
>>458
でも自由競争じゃなくて利権競争だぜ
どれだけオトモダチになれるかの競争w
153 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:17:44 ID:eDe2A2bK0.net [1/19回]
>>1
キタキタキターーーー
これが知りたかったんだよ!

身近なカフェがバタバタ閉まってて
マジで全国の数字で知りたかった(´;ω;`)

210 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:23:01 ID:eYFyPizc0.net [3/9回]
>>153
そもそもが都会で持ってたような業界だし要は都会が貧乏になったってことやぞ
全国見てもしゃーないわ
車社会は全国チェーンしか利用しない傾向があるし潰れるって言ってもたかが知れてる
252 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:26:25 ID:eDe2A2bK0.net [6/19回]
>>210
>>1
でもわかるが、潰れてるのは別にカフェ限定じゃないからなw
自分のお気にのカフェ、ピザ屋、スーパー
しかも別に競合他社がいる地域じゃないとこでつぶれてる
312 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:31:42.45 ID:eYFyPizc0.net [4/9回]
>>252
>自分のお気にのカフェ、ピザ屋
そもそもそんなもんがないんだ
決めてる回転寿司ならあるが一向に潰れる気配はない
355 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:34:00 ID:eDe2A2bK0.net [10/19回]
>>312
侘しいな
こっちは増税前はもっと店があったのに
空き家になっていってる(´;ω;`)
496 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:42:58 eYFyPizc0.net
>>355
よく地方は徒歩10分のスーパーに車で行くって言われるけどな
さすがにカフェのためにわざわざ車出さないのよ
129 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/13(金) 19:15:22.83 ID:gT07efP30.net [1/13回]
>>1
2014年5→8%
2019年8→10%

で2017年に倒産が急に増えてるのが気になるね。
国税滞納を強制徴収したのかな。

527 : 名無しさん@1周年[ ] 投稿日:2019/12/13(金) 19:44:42.23 GDQ7ivzV0.net
>>129
消費税の予定納税?
151 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:17:31 ID:Eo9KCESH0.net [1/9回]
何で廃業ばかりに目がいって
起業に関しては目を瞑るの?

単なる淘汰じゃん

159 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:18:22.86 ID:eDe2A2bK0.net [2/19回]
>>151
淘汰じゃねーよ!
必要だったカフェが潰れたんだよ!
171 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:19:35.43 ID:Eo9KCESH0.net [2/9回]
>>159
タピオカカフェは、同様に潰れまくるね

あれ、作り過ぎ

188 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:20:55.32 ID:eDe2A2bK0.net [3/19回]
>>171
そんなブームに乗る尻軽なカフェじゃねーよ!
202 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:22:18.35 ID:Eo9KCESH0.net [3/9回]
>>188
むしろ流行に乗れないから潰れたんでねら
224 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:23:57.86 ID:eDe2A2bK0.net [5/19回]
>>202
ブームで潰れた
ブームに乗れないから潰れた
違います。
増税で潰れたんです
239 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:25:21.72 ID:Eo9KCESH0.net [4/9回]
>>224
増税に2ヶ月も耐えられないようなら
そもそもが虫の息だったんだろ

つーか潰したのはお前ら客だろうがよ

269 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:28:09.66 ID:eDe2A2bK0.net [7/19回]
>>239
人口減らすわ、増税して売上無くすわ
それでいて消費者国民のせいってうけるなw信者の言い分はw
283 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:29:47 ID:Eo9KCESH0.net [5/9回]
>>269
お前がその店で今までの何倍も消費してたら
その店は潰れなかったんだよ
潰した張本人が社会のせいにすんな
293 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:30:33.05 ID:eDe2A2bK0.net [8/19回]
>>283
政府が増税して売上むしり取ってなきゃなきゃ続いてたんだよ!
301 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:31:09.55 ID:Eo9KCESH0.net [6/9回]
>>293
どんな理屈だよw
321 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:32:16.99 ID:eDe2A2bK0.net [9/19回]
>>301
消費税は売上にかかるんだから
大きな損害になるんだよ!
無知は黙っとけ
353 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/13(金) 19:33:54 ID:Eo9KCESH0.net [7/9回]
>>321
何%の損害だよw