【インド料理はまずい】米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ

1 : みつを ★[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 04:28:41.55 BnkPL2Cm9.net

「インド料理はまずい」 米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ
2019年12月5日

「インド料理はまずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。アメリカの学者のそんなツイートが、「文化的不寛容だ」、「人種差別だ」といった辛口の批判を呼んでいる。

このツイートを発したのは、米ロードアイランド州にある海軍大学校で国際関係を教えるトム・ニコルズ教授。
ツイートに対しては、無神経な一般化だとの批判が噴出。加えて、移民の苦労体験や、食事についてどれほどの人がアメリカで人種差別を受けているのかという議論にも発展している。

「洗練されているふり」

そもそもニコルズ氏がこのツイートをしたのは、「食べ物について大勢が反対したくなる意見」を別の人が募集していたからだった。

ニコルズ氏は、「自分は洗練された人間だと言いたくて、アメリカ以外の料理を好きなふりをする人が多いと思う。私は正直だから、アイルランド系の自分の味覚は、アメリカとイギリスで『インド料理』と呼ばれるものは受け付けないと、ここに表明する。さあ皆さんどうぞ、激怒してください」とツイートした。
(リンク先に続きあり)

https://ichef.bbci.co.uk/news/410/cpsprodpb/E982/production/_109887795_gettyimages-153775715-1.jpg

18 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 04:40:01 hYrlcEiG0.net
近所にインド人が営む本格インド料理店あるけどメチャクチャ旨いぞ
ちょっとクセ強いけどな
41 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 04:51:00 HRbYPFL40.net
アメ公は脳がスポンジ
96 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 05:22:00.12 y+XjKt4v0.net
腋臭みたいで嫌い
105 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 05:29:57 y+VvSRzt0.net
パブリーカー花がさいーたーらー
146 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 05:48:45 ID:lT5qcP/+0.net [1/1回]
アイルランド行ったことあるが
ジャガイモ、とにかくジャガイモ
ミートパイもパイ生地じゃなくマッシュポテト
オムレツにもジャガイモ
アイリッシュシチューは美味かったがサブ扱いで
メインはベイクドポテト
シメはフライドポテト
151 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 05:51:14.73 y+VvSRzt0.net
>>146
南アメリカ原産ねじゃがいもは、土の中にできるので、戦争でも田畑が荒らされない。戦争ばっかりやってるキチガイのヨーロッパ人に受け入れられた
185 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 06:03:43.60 zE3iMyKq0.net
インドのレトルトカレーうまいぞ
191 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 06:04:43.03 ID:G8WkttKJ0.net [1/4回]
世界で料理を三つ選べと言われたら

・中華料理
・タイ料理
・イタリア料理

ってのは皆の賛同を得られると思う。

200 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 06:07:27.83 nCa0RZKA0.net
>>191
パクチーとこぶみかんの葉っぱ無理っす
257 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 06:35:05.40 WAvhgJKq0.net
白キムチと呼ばれるザワークラウトをどうぞw
255 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:34:17.10 ID:Fq/XpsAD0.net [2/33回]
むしろ日本人の味覚がおいしいと思う外国料理にも一定の傾向がある気がする
258 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:35:35.08 ID:hrDogCTb0.net [2/29回]
>>255
傾向もクソも90割以上唐辛子じゃん
272 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:41:15 ID:Fq/XpsAD0.net [3/33回]
>>258
そんなにとにかく辛けりゃいいって人も少ないと思うけど
ヨーロッパの人間とかに比べれば全体的に辛さ耐性はあるけど
それでも辛すぎて食べられないとか辛いだけで単調だって文句はよく聞くし
275 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:44:20 ID:hrDogCTb0.net [3/29回]
>>272
辛いじゃなくて
日本人が好きな海外の味と言えば唐辛子だろ?
欧州の乳にはいまいち馴染めてないじゃん
279 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:45:58 ID:Fq/XpsAD0.net [4/33回]
>>275
あまりスパイスを重視してないって意味ならわかる
293 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:50:20 hrDogCTb0.net
>>279
ん?日本人が好きな外国料理の話じゃねえの?
普通に羅列していけばほとんど唐辛子だろ?
298 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:53:11.97 ID:Fq/XpsAD0.net [5/33回]
>>293
あなたどんだけ唐辛子好きなんだよw
303 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:54:24 ID:hrDogCTb0.net [7/29回]
>>298
とりあえず羅列していけって
328 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 06:58:59 ID:Fq/XpsAD0.net [6/33回]
>>303
揚げ物は好きな人多いだろうな
フライドチキンはアメリカ南部だが、日本も竜田揚げとか好きだし
相性は悪くない
中華でも日本人好みなのは揚げ物系

ちなみに欧州でもフランス人は揚げ物が苦手な人多いらしい

347 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:04:18.89 ID:hrDogCTb0.net [8/29回]
>>328
分析なんかいらんから
日本人に人気の味付けを上げていけって
357 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:06:49 ID:Fq/XpsAD0.net [8/33回]
>>347
日本人が好きな食い物じゃなくて味付けを聞いてんの?
そんなもの「醤油」に決まってるだろ

唐辛子言う前にまずそれだ
唐辛子は大概入れても入れなくてもいい薬味扱いだし

361 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:08:26.28 ID:hrDogCTb0.net [9/29回]
>>357
外国料理の話してんじゃないの?
朝鮮を想起させる唐辛子がキライなのはわかるけど
南米原産だから心配すんなよ
365 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:09:47.21 Fq/XpsAD0.net
>>361
なんかいちいちズレてるなあ
414 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 07:23:43.79 s+HOTnzz0.net
>>1
不味いいうよりレパートリーが無い
インドカレーしかないな
インド人に聞けばいろいろ有るて言うけど、それ全部カレーやろ
後はタンドリーチキン位か
425 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:26:08.35 xOx/BnqT0.net
インド人は手足が伸びる。
430 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 07:27:06 UiSLU21H0.net
日本人が大抵の和食を醤油味にするのと同じで
インド料理はスパイス味にするんだよ
462 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 07:33:50.67 6bkvBic00.net
インド料理美味しいじゃん

カレーとナンだけあればいい

480 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:37:33.59 9JXI33wK0.net
料理を不味いと思うって、ある文化が原因だからそうなるんだろ。

不味いものを不味いと言うことを認めないことこそ、

文化的な不寛容なんだよ。

461 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:33:34 ID:K2Ab51Hn0.net [1/2回]
日本でもインド料理といえばカレーかナンくらいか
そのカレーも英国式だしな
465 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:34:16.56 ID:Crcsp/iK0.net [2/5回]
>>461
英国式には豚肉は入ってないぞ
470 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:35:47 ID:K2Ab51Hn0.net [2/2回]
>>465
ポークカレーなんてごく少数派だろ
490 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:38:41.36 ID:Crcsp/iK0.net [3/5回]
>>470
日本のカレーは基本豚肉
牛肉は関西だけ
関西以外はわざわざビーフカレーと言う
500 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:41:31.04 yN/D5fj90.net
>>490
お前の家カレーを日本カレーとするなよ
553 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 07:55:01.04 ID:N2bQmK8L0.net [2/25回]
>>1
要するにネタ投稿の大喜利だろ?
「食べ物について大勢が反対したくなる意見」なんだから。

んで見事に多数が反応したわけだ。
この教授はピンポイントでわかってるわけだよな
日本人相手にこれ起こすにはどうしたらいいんだろうな

「私は生粋の日本人だが寿司はまずいとおもう。
唐辛子などが入ってなくて何よりパンチが効いてない。
所詮はチョッパリ」
だろうか

558 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/06(金) 07:57:22 TC07ud6l0.net
>>553
それに反応するのは脳を韓国にやられてるやつぐらいで
普通の日本人にはヒットしないね
570 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 08:02:42.73 MDuebaqJ0.net
インドとよく似たパキスタン料理が好き
578 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 08:05:07.69 ID:hrDogCTb0.net [21/29回]
まあお前らが唐辛子に対してキムチとチゲ鍋の
苦いイメージもってて敬遠してるのはよくわかるよ
589 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 08:09:01 ID:Fq/XpsAD0.net [22/33回]
>>578
チゲの味付けの基本って味噌だろ?
あれから唐辛子分しか感じ取れないとしたら本当の馬鹿舌だぞお前さん
606 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/06(金) 08:12:58.14 ID:hrDogCTb0.net [22/29回]
>>589
お前の発言の中でそれが最も的外れだわ