【外食】「食ってみな、飛ぶぞ!」本家も公認、埼玉の話題のラーメンチェーン「チャーシュー力」とは [砂漠のマスカレード★]

1 :砂漠のマスカレード ★:2021/02/16(火) 18:08:32.61 ID:+NTG6/Ia9.net
その名も直球の「チャーシュー力」というラーメン店の看板画像が2月初旬にツイッター投稿されて話題になった。ネーミングの由来は元プロレスラー・長州力と推測されるが、そこは現場で確認すべく、埼玉県川越市にある当該の店舗を訪ねた。

長州がテレビ番組でうまいものを食べた時に発した「飛ぶぞ」が、ギャル雑誌『egg』の「流行語大賞2020」の6位にランクインした。そのフレーズを活用した「食べたら飛びそうなラーメン屋」がネットで注目されている。その店は西武新宿線・本川越駅から徒歩約3分、駅前の繁華街にある「チャーシュー力」川越店。店長の恵比原裕次郎さんに「店名の由来は長州力さんですか?」と尋ねると、「間違いなく、そうですね」と即答いただいた。

 同チェーン本部のオーナー・溝呂木健一さんによると、1995年から、1号店である川越市の南大塚店でその屋号を名乗ったという。「チャーシュー専門店」と看板にある通り、チャーシューに力を入れる店の姿勢と言葉のインパクトをかけて命名された。四半世紀の歴史があったのだ。溝呂木さんは「それから7、8年後、長州さんの道場で飲みながら公認をいただきました」と明かす。

 「チャーシュー力」は現在4店舗。南大塚店は移転して99年に新狭山店となり、西口プロレスの長州小力とコラボしたメニューも開発。2003年に埼玉・三芳店、07年に東京・東久留米店と展開し、20年5月にオープンしたのが川越店。「職人さんがトラックで来る」という三芳店など駐車場のある郊外型店舗と違い、川越店は通行人の多い場所であるため、看板の写真だけ撮ってSNSにアップする人が多く、今回の反響につながったというわけだ。

 実際に「チャーシューの力」を体感すべく、一番人気メニューの「さそり固め」こってり味噌(税込950円)を注文した。必殺技の名がメニューに導入されている時点で、長州にオマージュを捧げた店であることが一目瞭然だ。

 3日間かけて作るチャーシューは箸でホロホロにほどけ、口の中で溶けていく。豚骨ベースのスープに30年来のこだわりで寝かした自家製味噌が溶け合い、背脂も絡んで濃厚。恵比原さんは「脂が苦手な人は『掟破り』という、具は同じで脂を叩かないあっさり味もあります。チャーシューは『ブッチャー』という名の分厚いものと刻みもあり、餃子も人気です」と補足した。

 コロナ禍に伴う緊急事態宣言は埼玉県でも延長中で、夜8時閉店が続く。カウンター10席、テーブル8席の川越店内では間隔を空けつつ、トッピングの皿にチャーシューを7枚乗せているお客さんも。まさに「チャーシューに力を入れた店」として、看板に偽りなし。

 チェーンを統括する溝呂木さんは「長州さんお久しぶりです。小力さんとも定期的に会っており、店にも来てもらっております。お陰様で有限会社チャーシュー力も25年経ちました。長州さんと小力さんコラボイベントの際に後援したいのでぜひ声かけください」と当サイトにメッセージを寄せた。

(まいどなニュース/デイリースポーツ・北村 泰介)

2021年2月16日 11時50分

まいどなニュース

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パワーホール‾ 長州力入場テーマ曲

7 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:12:59.72 ID:uWFoAdTQ0.net
さいたまって聞いただけで食欲が無くなる

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:13:00.13 ID:9fiM8q/00.net
思わず噎せて大飛沫

9 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:13:07.02 ID:Yc4IJYGk0.net
ちゃーしゅーか?

14 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:13:50.18 ID:o4mfyPcM0.net
>>7
何の宗教だよw

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:16:43.02 ID:rhRFMg0r0.net
>>1
美味そうだけどカロリー高そう

28 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:18:03.67 ID:X207jUX20.net
うわタッカイのぉ

34 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:19:17.70 ID:eeNOgeRJ0.net
チャーシューリキー

57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:29:28.17 ID:kYMk6G8z0.net
長州力公認と言ったら駒沢のパワー亭だったんだがなぁ

64 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:32:00.19 ID:NlGOnptJ0.net
にんにくが凄い
ごくたまに行きたくなる

66 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:32:41.89 ID:NeCOhGIZ0.net
食ったら飛ぶとかヤバいものが入ってるのか

70 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:36:01.02 ID:eIgEnKJ50.net
カチューシャ

97 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:54:17.01 ID:QLXo6wW40.net
結構いいお値段ね

99 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:54:55.97 ID:n8lBIDVy0.net
車屋ラーメン的にどーなの?
ネギ味噌チャーシュー麺で闘えるかな

100 :辻レス :2021/02/16(火) 18:55:45.55 ID:XZfa/nx/0.net
>>1

消臭リキの

パクリやろがい

102 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:57:15.85 ID:t+jajVqU0.net
それがお前のやり方か

112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:11:57.60 ID:kKcDesad0.net
いわゆる二郎系?

115 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:13:29.10 ID:OdD0HQHd0.net
しょーしゅー力

119 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:17:25.58 ID:cCsS/+K40.net
そもそもラーメンて美味いか?

俺は麺類だと エビ天蕎麦が好きかな 二八蕎麦ね

123 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:20:56.16 ID:GZCG45vp0.net
>>119美味いのも不味いのもあるよ、蕎麦もそうだろ

128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:27:00.20 ID:cCsS/+K40.net
>>123 そだね でも蕎麦は多少不味くても俺は食えるかな

131 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:33:19.61 ID:UAFM3xQE0.net
ドラッグでも入ってんの?

132 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:35:21.06 ID:voJV32kM0.net
合法です

140 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:43:53.28 ID:s/wA5kP10.net
テーテーテテー

142 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:48:14.97 ID:WYVj7u/N0.net
三芳店で食べたことがあるな
きれいでない店内で昭和の街道ラーメン屋という雰囲気

150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:52:11.99 ID:JVVrUIbk0.net
こんなのに950円も払うなら
日高屋でラーメン+餃子+半チャーハンを食った方が絶対にいいわ

153 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:53:12.06 ID:Z9LLEmrg0.net
飛ぶってどんなクスリきめるのかと

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 18:11:15.17 ID:lfwajdZH0.net
消臭力かと思た

154 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:54:34.43 ID:QmJPzBSr0.net
>>3
長州力の一次変態が消臭力だから間違いでも無い

155 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 19:57:18.35 ID:oO9xz7rx0.net
俺は飛べる!

156 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 20:00:51.73 ID:WQpwYEPe0.net
>>150
それはありえない

この地域なら福しんがあるハズだ
B定食+餃子だな

158 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 20:09:36.96 ID:bQn8uVJ70.net
浦和の居酒屋力の系列?

171 :ニューノーマルの名無しさん:2021/02/16(火) 20:35:55.91 ID:WtG3kTws0.net
>>100
消臭力は、長州力のパクリっぽいけどね。