【徳島】土用の丑の日を前に「ウナギ」の出荷が最盛期 [シャチ★]

1 :シャチ ★ :2020/07/14(火) 21:18:09.44 ID:XT8GdYF49.net
7/14(火) 11:52配信 MBSニュース

 7月21日の土用の丑の日を前に、ウナギの養殖が盛んな徳島県では、ウナギの出荷作業が最盛期を迎えています。

 いけすで育てられているのは旬を迎えて、たっぷりと脂を蓄えた養殖ウナギです。ウナギは去年の春に吉野川の河口でとれたシラスウナギを約1年かけて育てたものです。

 いけすから問屋に運ばれたウナギは作業台で1匹1匹手作業で選別して体重をはかった後、丸一日水だけを与え、腹の中を空っぽにしてから、京阪神などの市場に出荷されます。

 一級河川の吉野川や那賀川が流れる徳島県ではウナギの養殖が盛んで、約40の業者が養殖業を営んでいます。今年のウナギの価格と質は例年並みで、出荷のピークは20日頃まで続くということです。

4 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:23:07 ID:G7bD/3k10.net
中国産ウナギ食う奴は、日本に不要

5 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:23:09 ID:+W/NmyO30.net
食べてはいかん!!

7 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:23:49 ID:UQoXuRCo0.net
日本のウナギを絶滅させたいネトウヨ?

8 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:24:10 ID:mXlvyEst0.net
ジャップが絶滅したらいいのにwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

10 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:24:39.65 ID:jvafR1ye0.net
タレだけ買った(´・ω・`)

6 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:23:49 ID:pbS96ylV0.net
シラスと言えばヤクザのシノギの聞いたけど、本当?

11 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:24:41.25 ID:UQoXuRCo0.net
>>6
本当だよ
田舎じゃ暴力団員と警察官が一緒になって密漁してる

12 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:24:53.54 ID:14V+gy4z0.net
>>7-8
お前らが絶滅しろよwwwww

15 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:25:56.22 ID:8Le8Bp3Y0.net
ほーらうなぎだよのaa↓

19 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:27:06.62 ID:PLSY1jwA0.net
昨年はスーパーのゴムだったから
今年は専門店で中割重食うぜ

35 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:40:31 ID:fv5chZyH0.net
中国産は死んだ動物や人間のウンコ食わせてるって聞いてから食うのが恐ろしい

43 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:46:05.20 ID:mve9frop0.net
昔から思ってるんだが、何年かみんながウナギを食うの我慢したら
数が増えて絶滅危惧種じゃなくなったりしないのかな?
詳しい人がいたら教えて欲しい。

48 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:55:17 ID:4K7RHvCm0.net
5000円でひつまぶしくってきた。あと、うざくと薄作りと酒。二人で18000に収まった
まあ、年に一回だしな
あしたからはまた昼は700-800円の定食でガマン

52 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:01:50 ID:GXVgZcDn0.net
四国だと四万十川まで行って天然うなぎ食べればいいのでは?

54 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:04:47.02 ID:8FL0eysW0.net
>>52
四万十川に限らず
四国は天然物が手に入る。
敢えて高知まで行かない。

しかし、天然物は美味しくない。

58 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:10:01.13 ID:4K7RHvCm0.net
>>54
それなw
親戚が和歌山の古座川でしょっちゅう鰻取ってきてくれたけど、ちゃんとした養殖の方が美味いのよね

良養殖>天然>ダメ養殖>中国

61 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:18:49.95 ID:5X/2YTNd0.net
日本史上最長のステマ

63 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:21:09.25 ID:etVoe4xK0.net
>>45
>>50
どっちも安すぎて養殖臭ぷんぷんなんですが

69 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:44:42.10 ID:NDcz3NfK0.net
俺の股間の大ウツボもスタミナ満点だぜ

70 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 22:54:39.80 ID:TbC7jf160.net
>>69
シラウオをはやくしまえ

77 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 23:08:06 ID:dH7zjyhs0.net
うなぎは白焼きだろ?

蒲焼きが好きな奴って、うなぎの味じゃなくタレがすきなんだよな(笑)

29 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 21:32:00 ID:4kdbpTLV0.net
でもウナギの旬は初冬らしいね
まあ養殖だと関係ないか

78 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 23:13:30.77 ID:+1l6QoAK0.net
>>29
包丁で切ると油で包丁がギトギトになるんだよ
ま、そういいつつ、近所の川でウナギ5匹釣ってきて泥出し中

80 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 23:15:45.67 ID:+1l6QoAK0.net
>>54
餌が少ない清流に住むのは臭みが少ない代わりに肉も少ない
濁った川にいるのに限って肉が肥えてるが泥出しが必要

81 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 23:16:24.81 ID:9PXuen560.net
動揺のうなぎ

84 :不要不急の名無しさん:2020/07/14(火) 23:19:51.69 ID:+1l6QoAK0.net
肝吸が苦手 orz

101 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 00:08:05 ID:OdndBv8M0.net
しかしこうしてみると土用の丑の日に鰻屋に行って鰻を食べるなんて、
混雑確定・高い・美味しくないの3点拍子でホントにしょーもないね
しかもそれが大昔の広告戦略に騙され続けてる結果ってのがまた切ない…

103 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 00:23:42.23 ID:TVOP3A8E0.net
今年は国産うなぎ安いからな

106 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 00:34:40.57 ID:HU886nfW0.net
>1
ウナギは絶滅危惧種だって言ってるだろ!喰うなよ!

104 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 00:30:55 ID:WQFn9XWD0.net
最近は中国産でも美味しい

107 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 00:35:19.76 ID:kyobLkAH0.net
>>104
どんな環境で育ててるか調べれば、
食う気も無くなるわ。

116 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 01:25:49.29 ID:5pR7l+Hq0.net
夏にうなぎを食う奴はアホ

120 :不要不急の名無しさん:2020/07/15(水) 01:45:58 ID:M+6G1M+x0.net
ウナギ一番美味しくない時期が今時