【必死速報】いきなり!ステーキ、社長直筆の「お願い」を全店舗で掲出へ「お客様のご来店が減少しております。このままでは閉店に」

1 : 記憶たどり。 ★[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 21:52:42 zUlVR8Fk9.net

「お客様のご来店が減少しております」――。ステーキレストランチェーン「いきなり!ステーキ」の店舗で、
客の来店を願う言葉がつづられた張り紙がされている。運営するペッパーフードサービス(本社・東京都墨田区)社長の
一瀬邦夫氏が語りかける内容で、文字は手書きのようだ。

同チェーンは足元の業績が芳しくなく、この張り紙を見たインターネットユーザーからは「本当に客足が遠のいているんですね」
といった声も漏れる。取材に応じた同社によると、張り紙は一瀬社長が直筆したメッセージだという。

「いきなり!ステーキ」店舗に掲出された張り紙
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/12/news_20191210200928-thumb-autox380-169571.jpg

■「このままではお近くの店を閉めることになります」

いきなりステーキ・渋谷センター街店を訪れたというツイッターユーザーが2019年12月8日、張り紙の写真を投稿。ネット上で話題を呼んだ。

張り紙は「社長からのお願いでございます 従業員、皆元気よく笑顔でお迎えいたします」と大きな字で書かれ、
「いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。
今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」とチェーンの成長を振り返る。

ところがこれに続くのは、

「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております」

と客足が遠のいている苦境の吐露。「お店も皆様のご希望にお答えしてほぼ全店を着席できるようにしました。
メニューも定量化150g、200gからでも注文できオーダーカットも選べます」とし、

「創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております」

とストレートに来店を呼びかけた。

さらに「はじめてのご来店のお客様へ」とも続ける。「日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね。
いきなりステーキが発進しました」とし、「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。感動の初体験がやみつきになります」
とサービスへの自信を見せている。

■張り紙は「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に」

13年末の1号店開業以来、急成長を続けてきたいきなりステーキだが、勢いには陰りが見えている。
既存店売上高は18年4月から前年同月比マイナスを続け、19年10月には41.4%減にまで拡大。
ペッパーフードサービスは11月、自社ブランド同士の競合が発生しているとして、いきなりステーキの出店計画を
210店舗から115店舗に縮小し、さらに既存44店舗を退店すると発表した。

芳しくない業績の表れともいえる「社長からのお願い」の張り紙。ツイッター上では、

「本当に客足が遠のいているんですね。お近くの店舗を閉める。ん~、経営は難しい」
「客に自ら入客数減ってますって言うか?普通?これちょっとでも不満持ってる客がみたらああ、やっぱりな。
俺もちがう店に行くか…ってなるんじゃね?」
「普通に行ってます。この数ヶ月で客激減しましたが混んで無くて良い」

と、同チェーンの今後を憂える声などがあがっている。

ペッパーフードサービス広報は12月11日、J-CASTニュースの取材に、この張り紙は12月3日から出しはじめたと明かす。
今回目撃されたのは渋谷センター街店だが、いきなりステーキは11月末現在で国内に488店舗。広報は「順次全店に掲出予定です」とした。
また、文字は手書きのようだが、

「創業者・一瀬の想いを御客様へ御伝えする為に、一瀬が直筆で書いたものです」

と説明した。

前スレ

1が建った時刻:2019/12/10(火) 20:38:10.71

37 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 21:57:02.62 1nGvr88/0.net
無能な出店計画のツケを客が払えってよ

ステーキ食いたいだろ?
行けよ笑

89 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 21:59:29.22 NN3FDi4K0.net
いかにもフランチャイズ出店って感じのえっ?こんな場所に?っていう本部ごり押しの出店で笑える
69 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 21:58:16.97 ID:qixzMLYc0.net [1/3回]
>>1
>「勇気を出してドアを開けて下さい。オーダーは簡単です。

勇気がなくて入れません

97 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 21:59:37.36 NOxBgJ9q0.net
>>69
確かにちょっと勇気はいるw
188 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:03:13.95 ipxX+8Z90.net
メニューにステーキとライスとサラダしか無いんじゃ家族連れは敬遠するな。
203 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:03:43.24 /MnDkhep0.net
ステーキ焼くだけの店なのに作り過ぎなんだよ
馬鹿じゃないの?
226 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:04:31.16 b21CBlvh0.net
新宿だと若いサラリーマン、渋谷だと若者が並んでる、東京競馬場も並ぶ、自分は入らないけど
地方だと客も入るはず、物珍しさに初めだけ
253 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:05:29.69 fVAyoS3E0.net
一度行けば分かるけど
(行かなくても分かる人も多いとは思うが)
ステーキはファストフードに向いていない
なぜなら、焼くのに時間がかかるからだ
普通の知能があれば容易に理解できるこの根本的な問題に対して
イメージ戦略以外の答えを出していない
よって馬鹿しか来店しない店になった
2 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 21:53:16 ID:k0oAoiiz0.net [1/7回]
スーパーで肉買って焼いた方が安いとか
当たり前だアホ
外食と自炊を比較するなひきこもり
49 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 21:57:40 ID:kXUCjvHc0.net [2/7回]
>>2
いきなりステーキで外食するのと自分で肉焼くのを比較して、後者を選んだ人が多いから経営難に陥ってるんだろう
みんな比較してる
おまえだけだよ、比較しちゃダメだと言いつのってるのは
80 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 21:58:54.58 ID:k0oAoiiz0.net [3/7回]
>>49
外食は外食と比較だバカ
262 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:05:48.10 8pgoIsOb0.net
>>80
この店自体が多すぎて足を引っ張り合ってるんだろ
ほかの外食と比べるまでもないよ
427 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:11:49.39 Y+EcPBZq0.net
2人で5000円くらいかかるからな。
回転寿司やしゃぶしゃぶ食いに行く方がいいわ。
460 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:13:02.54 Px033BUT0.net
ゆるして!ステーキ
447 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:12:27.20 ID:Z7wesObi0.net [1/1回]
キムチパヨクの同胞がやってる店だっけ?
468 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:13:19.62 aNVJv8q40.net
>>447
安倍さんは桜を見る会に朝鮮カルト幹部を招待したしな。
520 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:14:54.39 8OQPMCaq0.net
しょうがねぇなぁ
食いに行ってやるかw
あ、田舎だから店ないわw
530 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:15:17.58 kBtr0Rue0.net
大腸がんになりそう
551 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:16:14 v0JHqFHk0.net
キャバクラに一時期行ってたが
キャバ嬢でもノルマが今月きついから来てって言われてアホらしくなっていかなくなった
お前を食わせる為に通ってんじゃねえよ
582 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:17:17.79 16sGPhNZ0.net
フライパンが在れば自分で焼けるからな
すしの子が在れば寿司も自分で握れる
498 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:14:13.12 ID:Yu9LFd7Q0.net [1/1回]
単純な疑問なんだけど

幸楽苑と言いなんでバカみたいに新規ラッシュするんだろうな

近所では幸楽苑もステーキもつぶれまくってるぞ・・・

593 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:17:32.04 lNC85DTG0.net
>>498
フランチャイズだから店が潰れようが本部は儲かるから、無理でも出店させる
6 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 21:54:17 ID:9XBqHDC20.net [1/2回]
値下げもせずにただ来てくださいつっても無理だろ
来て欲しけりゃ採算度外視でとりあえず半額にしろ
話はそれからだ
614 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:18:14.17 s2W/Yyf70.net
>>6
1000円割引とかやってたじゃん
615 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:18:14.90 NbTclqgZ0.net
格安っていうほどでもないやろ
むしろ庶民には高いわ
617 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:18:22.98 ipxX+8Z90.net
牛はコスパ悪いからいきなり!チキンステーキにしろ。
699 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:21:13.73 n2IXKX6m0.net
格安高級じゃないの自覚しろよ
793 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:24:38.52 SCozNCXt0.net
>日本では厚切りステーキを食する文化はなかったですね

この会社がいつからあんのか知らんけど
少なくとも昭和50年代にはもう日本にも厚切りステーキを食する文化はあったろ?

796 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:24:43.79 HxS8guuh0.net
逆効果やろw
798 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:24:45.10 +nrTd4KO0.net
統一協会ステーキにしたらネトウヨ来るだろ、
820 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:25:42.19 aDeOSeDp0.net
芸能人が反社から金貰ったり、酒飲むだけでも仕事干されるくらい反社への風当たり強いのに、
レイプ事件とか店員が反社そのものだよな
822 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:25:42.81 ID:AvAQ+x190.net [1/1回]
ていうかそもそもニッチな市場開拓なんだから、店舗は本当に採算の合うところだけに限定して他はすべて撤退すべき
それより別のビジネスを始めろ
デカいだけの鈍いパンチより、小さいがよく効く蜂の毒針をたくさん打ち続ける方が良い
866 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:27:29.56 pHXHD+Co0.net
>>822
そう思うわ
都会の独身男たくさんいるようなところ以外ムリだろ

後は全部1回話のネタだけだ

861 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:27:18.94 ID:6Eubx/4I0.net [9/11回]
近所にオープンした中華料理店、ランチ750円でボリュームあるし超旨い。
従業員は全員中国人。普通こっち行くよね。
874 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:27:53 TYZlW/l80.net
>>861
中国人の中華料理は美味いからな
くわえタバコで調理してるけど
855 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:27:03.95 ID:0xNQn9hE0.net [1/1回]
社員は悪くありませんから!!!!
902 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:28:46.26 78iw5PsU0.net
>>855
あの人、どうしようも無くなってから押しつけられただけなのに、
廃業後に元従業員達の再就職のために奔走したんだってね。
910 : 名無しさん@1周年[] 投稿日:2019/12/10(火) 22:29:06.36 ryoPTjMT0.net
都会なら土地が関係で立ち食いはわかるが、地方も立ち食いなのかな?
814 : 名無しさん@1周年[sage] 投稿日:2019/12/10(火) 22:25:31.96 ID:7aO1iO4k0.net [3/8回]
ウチの近所にあるカミナリステーキの方が全然旨いぞ。安いし