【食】人気の焼き鳥ランキング発表! 「皮」「ねぎま」を抑えて1位となったのは……?★2 [どこさ★]

1 :どこさ ★:2020/11/28(土) 03:31:02.17 ID:MF63PC4t9.net
(調査期間:2020年10月16日〜10月18日、調査対象:日本全国の15歳〜59歳の男女、有効回答数:5252サンプル)
11/27(金) 12:10

LINEリサーチは、毎月28日の「とりの日」に合わせて日本全国の男女を対象に「好きな焼き鳥の種類」についての調査を実施し、その結果を発表しました。

【画像:ランキング10位〜1位を見る】

 焼き鳥は「もも」や「むね」「皮」といった定番から「レバー」「砂ぎも」などさまざまな種類があります。最も人気のある焼き鳥はどれなのでしょうか?

(調査期間:2020年10月16日〜10月18日、調査対象:日本全国の15歳〜59歳の男女、有効回答数:5252サンプル)

●第3位:皮
 第3位は「皮」でした。表面はカリカリ、咀嚼すると柔らかくておいしい「皮」。特に男性の人気が高く全世代でTOP3入りしており、30代と50代の以外の世代で1位を獲得していました。女性では全世代でTOP5入りしていますが、特に10代では2位と、若い世代に人気の高い部位の様です。

●第2位:ねぎま
 第2位は「ねぎま」でした。主にもも肉とネギを交互に刺した焼き鳥で、肉汁が絡んだネギがおいしいですよね。こちらも男女問わず全世代でTOP5入りしており、20代女性では4位でしたが、その他の世代ではTOP3入りしていました。

●第1位:もも
 そして第1位は「もも」でした。第1位ということもあり、50代男性以外の全世代でTOP3入りしていました。年代別・男女別で見ても、定番のメニューが人気上位に入っており、焼き鳥メニューに関しては世代や性別は関係ないようです。

以下ソースで

★1 2020/11/27(金) 18:39:25.50 [みなみ★]
前スレ 

2 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:32:01.96 ID:bDvBIufx0.net
2Get?

3 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:32:27.09 ID:YVzDxQ3c0.net
ちょうちんちん

14 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:37:22.56 ID:4ajNEzMv0.net
ボンジリ

19 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:38:44.56 ID:yvhl8wrZ0.net
普通に豚バラ

6 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:34:32.64 ID:DXk8x/KK0.net
皮は否定しないが、上位に入るとは思えないくらい
ブヨブヨしてて食べ応えが無いのに・・・

21 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:39:52.91 ID:b/k511C00.net
>>6
皮は炭で焼いて脂を落としてカリッと塩で仕上げたのは美味い。

26 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:41:15.03 ID:mue7XPOQ0.net
ハツ、ずり、せせりがベスト

27 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:41:35.92 ID:siPKcIxk0.net
レバーだろ?

36 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:46:37.73 ID:wWT92PxT0.net
持ち帰り専門の焼き鳥屋やってます
手羽先以外1本130円(10本1200円)
皮はもろもろ15円もかからないから儲かるけど、茹でこぼして油を抜く仕込みがヘビー。
つくねを買って欲しいですね。あれはタイ産のを刺して焼くだけなんで楽。1本20円しないし。

40 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:48:32.43 ID:iFklCJ0F0.net
皮をカリカリになるまで弱火で手間かけて焼いてあるのは美味しい

52 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:56:26.14 ID:KfymS/bd0.net
鶏肉好きだけどもも肉以外は無理だわ

54 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:56:49.82 ID:wWT92PxT0.net
一番美味いのは豚レバーのタレかな。原価は35円くらい。
うちのはレバ刺しでも食えるシメたてを使ってるから、中が多少生でもいけるよ。
そんなのはお客さんに出せないがw
鳥のレバーなんて食えたもんじゃない。

55 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:57:08.92 ID:Is7DuiOK0.net
にんにく挟まってるやつが好き

58 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 03:58:48.30 ID:WJ7bqdjd0.net
レバー

62 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:00:23.82 ID:yOYFb41z0.net
>>36
そんなうまくないつくねじゃ 店は傾くぞ

64 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:01:08.65 ID:VGO/dWWg0.net
ねぎまってのがモモの間にネギいれてるだけだろ

68 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:04:07.33 ID:b/k511C00.net
>>64
あのネギの甘みがまた良いのよ。ちなみにねぎまの「ま」はマグロの「マ」から来てるらしい。つまり昔は鮪だった訳だな。

70 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:04:19.45 ID:y6yf1ZO/0.net
ズリ・セセリ・まあやっぱりネギマ、ハツ
ヤゲン、レバ、その他は邪道

71 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:05:06.83 ID:ZGbIwoP/0.net
>>64
問題なのは白ネギなのか玉ねぎなのか

72 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:05:37.68 ID:VGO/dWWg0.net
>>71
玉ネギは当日じゃないと干からびるんだっけ?

74 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:07:41.46 ID:tqH37ouC0.net
レバー一択だろ

75 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:07:57.28 ID:d2c3kqbV0.net
>>6
グニョグニョなのはイマイチだけど
パリッと焼くと美味い

79 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:10:33.18 ID:ilJJ3eHb0.net
>>64
なんだろうこのエロ話感

77 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:08:47.63 ID:ZGbIwoP/0.net
>>72
すまん。そこまでは知らない
単純に俺の好みの問題

80 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:11:08.08 ID:VGO/dWWg0.net
>>77
玉ねぎは当日に串さししないといけないから
玉ねぎの刺さってる串は今日串刺しした肉なんだって

87 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:15:23.47 ID:ZGbIwoP/0.net
>>80
ありがとう!
良い事を知れた

93 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:21:37.93 ID:HuzuxVTw0.net
>>70
何故かズリセン パイオツって読めた
疲れてるかな

98 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:24:35.92 ID:LYVgfqNC0.net
焼き鳥は豚バラだろ

110 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:35:03.14 ID:MfurbUL10.net
意外性の欠片もないランキング発表

107 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:32:04.72 ID:wWT92PxT0.net
あとは店構えかな
よく焼き鳥トラックあるじゃん?
アレは見た目からラクしてるのが見えて駄目だわ。お客さんを見下ろすのも良くない。
ちゃんと毎日屋台作って、お客さんと同じ目線で売る事!俺は身長160の小男だから、むいてると思うんだ。

113 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:37:23.22 ID:2kPh8WOH0.net
>>107
すげえよくわかる
トラックの上で座って焼いてるの見るとなんかむかつくわ
あんたんとこでカシラとレバ買いたいぜ

116 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:43:33.96 ID:wWT92PxT0.net
>>113
うちのはウマイよ。
1本130円だけど、10本買うと1200円の上に、もう一本ついてくるからね。
何がオマケにつくかはお楽しみ。

117 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 04:44:15.43 ID:qYlqBnUv0.net
ネギ間塩一択だわw

128 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 05:11:01.61 ID:qYlqBnUv0.net
宮崎の鳥食ってみろw
別もんだぞw

130 :ニューノーマルの名無しさん:2020/11/28(土) 05:17:55.55 ID:3p+THW8A0.net
旨そうな笑顔
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