ラーメン250円、安すぎて客来ない 閉店後はバイトへ★2 [電気うなぎ★]

1 :電気うなぎ ★:2020/06/21(日) 23:29:31 ID:QUpPFaeV9.net
1杯250円なのに、チャーシューやメンマなどがちゃんとのっていて、ボリュームもたっぷり。そんな激安ラーメンが、千葉県印西市のラーメン屋「このみ」の看板メニューだ。味も悪くない。行列が出来そうだが、実際はお客さんが増えず、店主の曽谷三也さん(71)はアルバイトをせざるを得ない。なぜだろう――。

 約12年前に居酒屋として開店。カラオケも人気で、そこそこ繁盛していた。だが、朝まで居続ける客もいて大変なため、昨年1月から日中だけ営業するラーメン屋にした。屋台の経験もあり、若いときからお客さんに提供してきた得意料理で再出発しようと考えたという。

 「特色を出すために利益は減らして安くしたが、その程度の味と思われないよう工夫している」。スープは、豚骨や豚足、鶏の足、煮干し、野菜にしょうゆなどを加えて6時間以上煮込む。麺は細めの縮れ麺で、一玉は大きめだ。麺ものの他に、モツ煮丼やカレー、ギョーザなども出すが、どれも値段は安い。

↓以下ソースでご覧ください

前スレ

ラーメン250円、安すぎて客来ない 閉店後はバイトへ [電気うなぎ★]

8 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:32:33.41 ID:BP7N5Sip0.net
商品そのままにして価格だけ1000円にしてたら客足増えてたな

21 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:37:00.80 ID:xY1FqB+n0.net
>>8
よう、ニワカ

31 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:38:26.19 ID:0+mnYSAc0.net
昔子供の頃横浜の伊勢佐木町にあった上海亭に100円ラーメンがあったな
2回位しか行かなかった

3 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:30:17.19 ID:1Fmqqlto0.net
>>1
ブロッコリーは・・・
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200620003300_comm.jpg

せめてラーメン屋ってわかるようにしないと
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20200620003303_comm.jpg

33 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:38:39.30 ID:AF3+j9yu0.net
>>3
これ田舎とかによくあるクッソ入り辛い地元民向けの居酒屋やん。

入った瞬間店主や常連から「何やこいつ、誰の紹介で入って来とんねん」みたいに扱われて嫌な思いさせられて追い出されるとこやん。

あとラーメンにブロッコリー乗せるという謎センスも駄目だわ。変に独自性出そうとして、
独りよがりな不味いラーメン出している地雷店にしか見えんわ。

39 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:39:28.43 ID:A7l2jrBM0.net
>>33
あるあるやな
表に出てきたらダメな店

57 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:43:38.33 ID:SAIVGNlH0.net
素人は客のために頑張ったら商売は成り立つと思うんだよなw

62 :不要不急の名無しさん:2020/06/21(日) 23:45:14 ID:A7l2jrBM0.net
>>57
メニュー隠すやつな
パッと決められるようにほんで隠したんや
と本気でいってたりする

205 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 00:24:27.47 ID:HAFfLG2I0.net
スガキヤ最強

259 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 00:41:44 ID:dgSvhPE40.net
渋谷、新橋、汐留、秋葉原、新大久保、池袋あたりだせば連日満員だろ

284 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 00:49:09.72 ID:No/wkZel0.net
>>3
グーグルマップに出てくる画像ではもっとまともなラーメンの写真出てくるのに、なぜそれを使う?

376 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 01:24:52.73 ID:LGYUT+Yw0.net
快活CLUBで200円の夜食ラーメンを時々食べてるがラーメン目的では行かないな

413 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 01:46:12.77 ID:S8c5+C/B0.net
安けりゃいいってもんでもないし。

371 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 01:22:07 ID:TBCjNGCI0.net
食べログとか割と高評価なのに再来店ないんだなw
つまりそういう事なんだろうな

443 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 02:12:05.94 ID:b+tQIy7q0.net
>>371
トラップってことか
値段に釣られて食べたマヌケな人達が同じ被害を味合わせたくなる、みたいな

454 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 02:16:27.61 ID:yIiLXHHD0.net
安くても不潔な感じの店はいかないわ
汚いのが良いみたいにとんねるずの番組とかでやってたけど
感染症も何が出てくるかわからないこの時代にあり得ないわ

467 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 02:24:37.25 ID:1YV6glBu0.net
>>454
とんねるずの番組で取り上げてたものはまぁ時代遅れなんだろうな

469 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 02:25:13.33 ID:7TnYpUT/0.net
出前一丁っぽい

518 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 02:51:41 ID:gUbd0pON0.net
>>3
袋ラーメンにしか見えんし
値段相応だな

563 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 03:16:26.23 ID:agYxjT9P0.net
スガキヤってこれぐらいの値段じゃなかった?
安いけど美味しいよ

569 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 03:20:19 ID:LoFQW8ii0.net
200円カレーってチェーン店が出来たんだが
どんなものかと思っている間に潰れた。
都内にも何軒かあったようだが…

578 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 03:28:11.01 ID:69deIapc0.net
ラーメンの内容と価格からして店主の誠実な人柄がうかがえるが、
ラーメンや店舗全般的にセンスが無い。
食い物商売に向いてないなw

599 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 03:46:53 ID:1NQvIEk80.net
渡部がなんで人気あったのかこれで分かるだろ?
日本人なんて元々、舌がイカれてるから味や値段じゃないんだよ。

678 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 04:45:13.96 ID:C2XASTLL0.net
これならもうちょい出してスガキヤ選ぶわ
自分で作ってもいいけど

780 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 05:51:17.75 ID:vRkII5UZ0.net
天6十八番は、おはこではない 店名はじゅうはちばん

781 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 05:53:36.99 ID:8yId8ceo0.net
これだけ広まったらさすがに客殺到するだろ

824 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 06:40:22 ID:4gVfJV5K0.net
ブロッコリーとインゲンってマジ?
せめて冷凍ほうれん草にしてくれ

841 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 06:58:17.46 ID:iVM7F5HL0.net
毎日六時間煮込んだら結構ガス代かかりそう

850 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:03:17 ID:z1vrcniR0.net
おまいら適当な中傷すると対象者全員逮捕だぞ

846 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:00:27 ID:1KG+7ABK0.net
ネタで行ってみたいけど話す相手がいない

852 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:04:24.87 ID:Vpb+tldF0.net
>>846
悲しい事をいうんじゃない
俺達がいるじゃないか
貴様には万単位の友達がいる

869 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:14:50.91 ID:eHorkPtj0.net
ちゃんとラーメン屋ってわかるだろ
)>3は意図的すぎる

870 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:15:25.88 ID:QexDukiR0.net
俺が高校生だった頃に駅の近くにあったラーメン屋ですら280円だったというのにww
しかも1990年頃

922 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:40:58.93 ID:hfZ8NV/S0.net
そばつゆには天ぷらとわさびだし
鶏がら醤油ラーメンにはネギとメンマと胡椒だし
とんこつ醤油ラーメンには紅しょうがとおろしにんにくとあとはバターとかもいいかな
魚介の濃厚な醤油ラーメンには具なんてるのかどうかつけ麺にもなるぐらいだからな
という風に
それぞれうまくなる最高の相性ってのがあるわけで
さやえんどうはあんかけでいけるとして
ブロッコリーって
センスありません

952 :不要不急の名無しさん:2020/06/22(月) 07:53:48.59 ID:JK0Kx6PN0.net
>>3
レス3桁とか久しぶりに見たw

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